Новости

31 августа / 19:08

Холодильная установка КТ-TN-4ЕES-6Y (МО, ЖР, ЗР) 10,93кВт -10/45С, производства компании Криотехника, запущена в цехе производства кваса.

Данная установка контролирует процесс охлаждения кваса, отслеживая температуру кваса, скорость его охлаждения и динамически меняя уставки позволяет получать разную скорость охлаждения в зависимости от стадии приготовления кваса.

Холодильный агрегат рассчитан на приготовление 3000 литров кваса в сутки.

Установка с таким функционалом первая в Западной Сибири.